ক্ষারীয় পানির উপকারিতা এবং অপকারিতা

ক্ষারীয় পানির উপকারিতা এবং অপকারিতা

অ্যালকালাইন বা ক্ষারীয় পানির বেশ জনপ্রিয়তা রয়েছে, কিন্তু তার মানে অবধারিতভাবে এটা বোঝায় না যে এটি প্রয়োজনীয় বা…

মুরগির মাংসের পুষ্টিগুণ, উপকারিতা এবং অপকারিতা

মুরগির মাংসের পুষ্টিগুণ, উপকারিতা এবং অপকারিতা

আমাদের সমাজের মধ্যে আমিষ এবং নিরামিষ উভয় খাবার খেতে ভালোবাসেন এরকম মানুষ অনেক আছে। বেশ কিছু লোক ডায়েট…

তালমাখনার উপকারিতা, অপকারিতা এবং খাবার নিয়ম

তালমাখনার উপকারিতা, অপকারিতা এবং খাবার নিয়ম

তালমাখনা মূলত একটি গাছের নাম। এখান থেকে তৈরি হয় ফুল সেই ফুলের মধ্যে থাকে বিজ। তালমাখনা গাছের ব্যবহার্য…

মৌরির উপকারিতা এবং পার্শপ্রতিক্রিয়া

মৌরির উপকারিতা এবং পার্শপ্রতিক্রিয়া

মৌরি বীজ একটি সুস্বাদু মসলা যা জিরের বীজের মত দেখতে কিন্তু তার চেয়ে একটু বেশি মিষ্টি। মৌরি গাছ…

মারিঙ্গা পাউডারের উপকারিতা, অপকারিতা এবং খাবার নিয়ম

মরিঙ্গা পাউডারের উপকারিতা, অপকারিতা এবং খাবার নিয়ম

মরিঙ্গা পাউডার বা সজিনা পাতা গুঁড়া অত্যন্ত পুষ্টিকর একটি খাবার। পুষ্টি উপাদানে সমৃদ্ধ থাকায় সজিনা গাছকে “মিরাকেল ট্রি”…

সূর্যের আলোর উপকারিতা, অপকারিতা এবং কিছু প্রশ্ন

সূর্যের আলোর উপকারিতা, অপকারিতা এবং কিছু প্রশ্ন

প্রতিদিন না চাইতেই পাওয়া যায় জগতে এমন যা কিছু আছে তার একটি হল সূর্যের আলো। গরমের দেশ বাংলাদেশে…

সয়া প্রোটিন পাউডারের উপকারিতা, অসুবিধা এবং খাবার নিয়ম

সয়া প্রোটিন পাউডারের উপকারিতা, অসুবিধা এবং খাবার নিয়ম

সয়াবিন থেকে; সয়া দুধ, সয়া সস, সয়া দই, সয়া ময়দার মতো পণ্য পাওয়া যায়। সয়া একটি উচ্চ প্রোটিন…

ভিটামিন বি কমপ্লেক্সের উৎস, উপকারিতা এবং পার্শপ্রতিক্রিয়া

ভিটামিন বি কমপ্লেক্সের উৎস, উপকারিতা এবং পার্শপ্রতিক্রিয়া

ভিটামিন বি বা ভিটামিন বি কমপ্লেক্স, জলে দ্রবণীয় ভিটামিনগুলির এক শ্রেণি যা কোষ বিপাকের গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে…

চুইঝালের উপকারিতা, খাওয়া এবং সংরক্ষণের নিয়ম

চুইঝালের উপকারিতা, খাওয়া এবং সংরক্ষণের নিয়ম

চুই ঝাল গাছ দেখতে পানের লতার মতো। পাতা কিছুটা লম্বা ও পুরু। পাতায় ঝাল নেই। এর কাণ্ড বা…

ধুন্দুলের উপকারিতা, রেসিপি এবং চাষ পদ্ধতি

ধুন্দুলের উপকারিতা, রেসিপি এবং চাষ পদ্ধতি

সবুজ রঙের ধুন্দুল সবজির সঙ্গে কমবেশি আমরা সবাই পরিচিত। এই সবজি সারা বছরই পাওয়া যায়।  মাছ রান্না বা…