বড়ইয়ের উপকারিতা, অপকারিতা এবং খাবার নিয়ম

বড়ইয়ের উপকারিতা, অপকারিতা এবং খাবার নিয়ম

বড়ই বা কুল হলো একটি সুস্বাদু ও অনেকের পছন্দের টক ফল। বিশেষ করে গরমের সময় এটি জিভে জল…

চিড়ার উপকারিতা, অপকারিতা এবং খাবার নিয়ম

চিড়ার উপকারিতা, অপকারিতা এবং খাবার নিয়ম

চিড়া বাংলাদেশ, ভারত ও নেপালের জনপ্রিয় খাবার। সহজপাচ্য ও হালকা বলে সকলের, বিশেষ করে শিশু-বৃদ্ধদের জন্য পছন্দের খাবার।…

হাঁসের ডিমের উপকারিতা, অপকারিতা এবং খাবার নিয়ম

হাঁসের ডিমের উপকারিতা, অপকারিতা এবং খাবার নিয়ম

মুরগির ডিমের পাশাপাশি হাঁসের ডিমও একটি জনপ্রিয় ও পুষ্টিকর খাদ্য। হাঁসের ডিম মুরগির ডিমের চেয়ে আকারে বড় এবং…

মসুর ডালের উপকারিতা, অপকারিতা এবং খাবার নিয়ম

মসুর ডালের উপকারিতা, অপকারিতা এবং খাবার নিয়ম

মসুর ডাল তার স্বাদ এবং বহুমুখীতার জন্য একটি জনপ্রিয় খাদ্যোপাদান। এটি কেবল সুস্বাদুই নয়, বরং এর অনেক পুষ্টিগুণও…

পালং শাক খাওয়ার উপকারিতা, অপকারিতা এবং নিয়ম

পালং শাক খাওয়ার উপকারিতা, অপকারিতা এবং নিয়ম

পালং শাক একটি অত্যন্ত পুষ্টিকর সবুজ শাক যা সারা বিশ্বে ব্যাপকভাবে খাওয়া হয়। ভিটামিন, খনিজ এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্টের একটি…

তৈলাক্ত মাছ খাবার উপকারিতা, অপকারিতা এবং সাবধানতা

তৈলাক্ত মাছ খাবার উপকারিতা, অপকারিতা এবং সাবধানতা

তৈলাক্ত মাছ বিভিন্ন ধরনের স্বাস্থ্যকর চর্বি, প্রোটিন এবং অন্যান্য অত্যাবশ্যক পুষ্টির একটি সমৃদ্ধ উৎস। ওমেগা-3 ফ্যাটি অ্যাসিডের উপস্থিতির…

রক সল্ট সন্ধক লবণের উপকারিতা, অপকারিতা এবং ব্যবহার

রক সল্ট / সন্ধক লবণের উপকারিতা, অপকারিতা এবং ব্যবহার

এটি হিমালয়ান সল্ট, রক সল্টও বলা হয়ে থাকে। এটি এক ধরণের খণিজ পদার্থ, যাকে খাঁটি নুন হিসেবে মানা…

রুই মাছের পুষ্টিগুণ, উপকারিতা এবং অপকারিতা

রুই মাছের পুষ্টিগুণ, উপকারিতা এবং অপকারিতা

রুই মাছ ভারত, পাকিস্তান, বাংলাদেশ ও মায়ানমারের নদীতন্ত্রের প্রাকৃতিক প্রজাতি। মিষ্টি জলের পুকুর, হ্রদ, নদী ও মোহনায় পাওয়া…

সূর্যমুখী বীজের পুষ্টিগুণ, উপকারিতা এবং অপকারিতা

সূর্যমুখী বীজের পুষ্টিগুণ, উপকারিতা এবং অপকারিতা

সূর্যমুখী ফুল এর রূপ ও সূর্যমুখী বীজ এর গুন দুই দিকেই সে অতুলনীয়। সূর্যমুখীর তেলের গুন জানলেও অনেকেই…